Dennis Verwijk
Mede-oprichter & Meesterbakker
Co-founder & Master Baker

Dennis komt uit een echte bakkersfamilie. De familie Verwijk is een van de oudste en meest gerenommeerde oliebollen Dynastieën van Nederland, met wortels die teruggaan door generaties in Haarlem. Grootouders, overgrootouders — bakken zit in het bloed van de Verwijks. Dennis draagt dat erfgoed met trots, en combineert generaties vakmanschap met een passie om iedereen te laten genieten van een echt geweldig koekje.

Dennis comes from baking royalty. The Verwijk family is one of the oldest and most storied oliebollen dynasties in the Netherlands, with roots stretching back through generations in Haarlem. Grandparents, great-grandparents — baking has always been the Verwijk way. Dennis carries that heritage with pride, blending generations of wisdom with a passion for bringing exceptional, handcrafted bakes to everyone who loves a truly great cookie.<

Bastiaan Meurs
Mede-oprichter & Bakker
Co-founder & Baker

Bastiaans liefde voor bakken begon in de keuken met zijn moeder, waar hij de stille magie ontdekte van eenvoudige ingrediënten omtoveren tot iets warms en bijzonders. In de loop der jaren groeide hij uit tot een autodidactische bakker, gedreven door nieuwsgierigheid en een echte passie voor het vak. De afgelopen 22 jaar stond hij zij aan zij met Dennis oliebollen te bakken — een periode waarin een diepe vriendschap en een gedeelde roeping ontstonden.

Bastiaan's love for baking started in the kitchen with his mother, learning the quiet magic of turning simple ingredients into something warm and wonderful. Over the years he grew into a self-taught baker driven by curiosity and a genuine passion for the craft. For the past 22 years, he has stood side by side with Dennis, baking oliebollen — where a deep friendship and a shared calling were forged flour-dusted hands and all.